SUMATRA KERINCI

695,00

р.

Тип обжарки: фильтр
Обработка: хани
Оценка SCA: 85.5
Вкус: красное вино, клубника, виноград, шоколад

Рецепт приготовления

15гр кофе, помол 24 щелчка (ручная кофемолка Comandante)
250 мл воды, температура 95℃
Время заваривания примерно 3 минуты 40 секунд

Пошаговая инструкция

0-0:15 Делаем предсмачивание 50мл воды (температура 95℃)
0:35-1 Делаем вливание 105мл воды (температура 95℃)
1:40-2:05 Делаем вливание 100мл воды (температура 95℃)

Ждём окончания пролива, наслаждаемся напитком;)

Click to order