ЭКСКУРСИИ НА КОФЕЙНОЕ ПРОИВОДСТВО LAZY BARISTA ROASTING COMPANY

Экскурсионная группа: от 4 до 7 человек

Время проведения: 1 час 30 мин

Стоимость экскурсии: 2 000 руб./чел

Компания LAZY BARISTA ROASTING COMPANY была основана в 2017 году.

Двое увлечённых кофейной тематикой партнеров - Рома и Денис, арендовали помещение на Васильевском острове и организовали небольшое производство капсул формата Nespresso на площадке чуть больше 20 кв.м.

На сегодняшний день количество сотрудников компании более 50 человек, а масштабы производства насчитывают 3 500 кв.м.

Поскольку мы являемся производством полного цикла, все процессы от обжарки зеленого зерна до его отправки клиентам происходят под одной крышей.

Мы приглашаем Вас познакомиться с кофейной индустрией изнутри и узнать обо всех тонкостях производства кофе, подробно познакомившись со всеми процессами.

LBRC

ПОДРОБНЕЕ ОБ ЭКСКУРСИИ НА КОФЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО LAZY BARISTA ROASTING COMPANY

Мы познакомим Вас с историей нашей компанией и о том, почему же мы все-таки ленивые бариста. Для полного погружения в мир кофе Вы услышите краткую лекцию, на которой узнаете путь кофе от растущей на дереве ягоды до нашего производства, а затем до чашки ;)

Затем мы познакомимся со всеми процессами, которые осуществляются в кофейном цеху и детально углубимся в таинство обжарки кофе. Также мы посетим второй производственный цех, где осуществляется изготовление кофе в капсулах и дрип-пакетах. В завершение экскурсии мы проведем сравнительную дегустацию кофе из разных стран и регионов, поговорим о его отличиях и особенностях вкуса.